“土笋冻的口感气味：类似于皮冻” 的翻译

【 中文 】
土笋冻的口感气味：类似于皮冻加上猪皮/鸡肠/鸭肠的口感，嚼感冻子部分Q弹，虫子部分嘎嘣脆，没有腥味、很有嚼劲，舌头划过沙虫仿佛能感受到它皮肤上的那种沟壑，不要怕哈，
满满的胶原蛋白，佐以酸萝卜、蒜蓉酱、芥末、香菜等酱料，一口气吃一大盘不成问题

【 文言文 】
土〔竹旬〕冻口气：类皮冻而猪皮。鸭肠，嚼感冻子分81。
满胶黐白，佐以酸萝卜、蒜蓉酱、芥末、香菜等酱料，一气食一大盘不成问，一种趣味。